La pizza declinata in stile Perla Rosa

Quando abbiamo creato il nostro ristorante per offrire al pubblico della Riviera del Brenta le specialità della cucina di pesce di Venezia, abbiamo pensato di sposare i sapori del mare con uno degli alimenti più amati dagli italiani: la pizza.

Oggi il nostro ristorante, il La Perla Rosa, permette di gustare i propri piatti di pesce declinati in modo davvero unico e speciale.

Grazie a pizze come "Perla Rosa" o "Frutti di mare" è possibile degustare il salmone piuttosto che un bollito di pesce misto, accompagnati con il sapore unico dell'impasto della pizza.

È nata così la linea di pizze "La Perla", la proposta in chiave La Perla Rosa della "pizza". Una pizza che grazie all'attenta scelta degli ingredienti è ad altissima digeribilità, grazie a farine di prima scelta, fatte lievitare in modo naturale per più di 24 ore. Una pizza che è a tutti gli effetti una vera e propria perla rara da gustare fino all'ultimo boccone.

Tutto questo è stato possibile ad una pizzaiola d'eccezione, che ha vinto in molte competizioni in tutta Italia grazie proprio al suo speciale impasto, conosciuta nell'ambiente con il nome d'arte "Giova".

Vieni a trovarci ed degusta il sapore del mare assieme alla pizza di "Giova", e ricorda se non è leggera non è pizza vera!.